Jambu kristal merupakan salah satu jenis jambu biji yang dapat dipilih. Walaupun merupakan golongan dari jambu biji, tetapi keunggulan dari jambu kristal adalah mempunyai sedikit biji bahkan juga tidak mempunyai biji. Hal tersebut membuat jambu lokal ini banyak digemari oleh orang karena lebih mudah untuk memakannya tanpa biji keras yang mengganggu ketika sedang asik makan buah ini. Keuntungan tersebut jug bisa untuk membuat jambu jenis ini dapat menjadi pilihan ketika akan mengolahnya menjadi jus. Jambu kristal bisa dibuat jus yang nikmat ketika menginginkan rasa jambu kristal yang lebih enak.
Resep Jus Jambu Kristal
Jus jambu kristal bisa dibuat di rumah dengan menggunakan bahan yang perlu dipersiapkan dahulu. Bahan membuat jus jambu kristal juga bisa disesuaikan dengan selera dan kesukaan masing-masing. Seperti untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan membuat jus jambu kristal jeruk nipis adalah:
- Pertama siapkan jambu kristal besar yang bisa didapatkan dengan mudah.
- Selanjutnya siapkan juga jeruk nipis untuk campuran jus jambu kristal yang akan dibuat.
- Siapkan juga madu yang bisa digunakan sebagai pemanis jus jambu kristal tersebut. Hindari untuk menggunakan gula pasir yang justru membuat jus jambu kristal kurang sehat.
- Siapkan susu kental manis untuk menambahkan rasa manis.
Resep mudah untuk membuat jus kristal jeruk manis tersebut bisa mengikuti langkah berikut ini:
- Pertama adalah bersihkan jambu biji yang dipunyai terlebih dahulu.
- Potong-potong jambu kristal tersebut.
- Masukkan ke dalam blender dan tambahkan dengan 4 gelas air.
- Masukkan bahan lainnya yaitu jeruk nipis yang telah diperas, susu, dan juga madu untuk membuat rasanya lebih nikmat.
- Blender hingga halus atau sesuai keinginan.
- Tambahkan es batu atau masukkan ke dalam lemari es agar bisa mendapatkan jus jambu kristal yang segar.
Manfaat Jambu Kristal untuk Kesehatan
Mengonsumsi buah-buahan dan sayuran memang menjadi pola gaya hidup sehat yang dapat diterapkan. Termasuk jambu kristal yang tidak hanya enak dan mudah untuk dikonsumsi, tetapi juga bisa memberikan manfaat kesehatan. Bagi yang tidak suka makan jambu kristal karena keras, bisa untuk mengolahnya menjadi resep menu jus jambu kristal seperti di atas. Dengan mengonsumsi jus jambu kristal tersebut akan tetap memberikan manfaat kesehatan apabila mengonsumsi buah jambu kristal, yaitu:
- Jambu kristal dapat membantu untuk melancarkan sistem pencernaan. Hal tersebut karena buah in mempunyai kandungan serat di dalamnya, sehingga membantu untuk memenuhi kebutuhan serat harian.
- Jambu kristal juga dapat bermanfaat sebagai sumber antioksidan yang bisa mencegah penyakit kritis seperti kanker.
- Jambu kristal bermanfaat untuk mengobati dan mencegah sariawan datang kembali.
- Jambu kristal bermanfaat untuk dapat meredakan flu karena kandungan vitamin C dan antioksidan yang ada di dalamnya.
- Jambu kristal membantu untuk menjaga kesehatan mata berkat kandungan vitamin A di dalamnya.
- Jambu kristal dapat bermanfaat untuk kesehatan jantung dan menjaga sistem kerja.
Dengan berbagai manfaat kesehatan jambu kristal di atas, maka tidak ada salahnya untuk mengonsumsi jambu biji ini dengan rutin. Ketika menginginkan jambu kristal juga tidak harus naik pohon jambu sendiri karena bisa membelinya dengan mudah. Termasuk membeli secara online yang bisa dilakukan dari TaniHub. Toko tersebut bisa dimanfaatkan untuk membeli buah jambu kristal yang dibutuhkan dan merupakan jambu dari petani langsung sehingga membantu pertanian lokal Indonesia. Jangkauan TaniHub juga jauh bahkan hingga Bali yang menawarkan bahan makanan lengkap.